依据说明: 2.3.1 校企合作体制机制改革 一、调整就业与校企合作办公室,搭建校企深度融合平台 调整机构设置,将就业办与校企合作办公室合并。学校制定了《广东酒店管理职业技术学“十四五”专业建设与发展规划(2021-2025)》,大力推进教育创新,坚持“校企合作,工学结合”的人才培养模式,建设校企命运共同体,形成人才共育、过程共管、成果共享、责任共担的紧密型合作办学体制机制。积极探索校企深度合作途径,在校企合作机制建设、教育资源共享、教师挂职锻炼、学生顶岗实习、校企合作办学等方面进行有效推进。 二、完善校企合作规章制度,完善院校二级管理模式 学校进一步落实《广东酒店管理职业技术学院深化产教融合规划》,制(修)订了《广东酒店管理职业技术学院校企合作管理办法》、《广东酒店管理职业技术学院产业学院建设与管理办法(试行)及《广东酒店管理职业技术学院实践基地管理办法》等相关制度,完善院校二级管理运行模式,规范校企合作,进一步提高教师开展科研和社会服务工作的积极性,完善院校二级管理运行模式,在校企合作方面取得了一定的成效。 三、共建腾讯广告产业学院,打造校企合作命运共同体 学校与腾讯广告、慧科教育科技集团三方共建腾讯数字营销合作学院和腾讯广告创意设计合作学院。企业协助制定人才培养方案,提供专业方向建设所需的行业发展前景、基于采集的岗位信息和调研的企业情况形成的人才需求调研报告、以及具有丰富产业经验和教育经验的企业师资信息,与学校共同完成“专业人才培养方案订制”工作;企业根据学生培养计划,配套腾讯广告教学资源包,采用线下、线上、线下线上混合等多种方式完成包含专业核心课程、专业实践课程、职业素质课程和实训类课程的教学工作;企业负责为学生提供实习岗位,落实以省内为主、长三角中心城市为辅的就业渠道,初次就业率达到95%以上。 2.3.2 合作平台建设 加大校外实训基地建设力度。为提高学生实际动手能力,促进学生与企业的无缝对接,学校积极拓宽校外实训基地建设渠道,从数量和质量上加强校外实训基地建设工作。2022年,学校与校外148家企业共建校外实训基地,与上一年度相比新增校外实训基地19家,接待学生量达1841人次。 深化产教融合,打造校企科研资源共享平台。经济管理学院与腾讯广告、慧科教育科技集团三方共建2个产业学院:腾讯数字营销合作学院、腾讯广告创意设计合作学院。通过教育行业云平台-"慧科云"为我校提供集专业建设、教学支撑条件建设、教师发展、教学资源共享、学生学习于一体的综合教育产品及服务解决方案。酒店与旅游学院与“广州睿文教育科技发展有限公司”进行深度产学合作,花费181万元在我校建立空乘实训室。与东莞市昌明集团及东莞市喜来登国际大酒店共建实训教学酒店。康养学院与南园教育共建专业,总投资18万余元对专业实训室,实训课程进行改革,并共同研发校企合作课程,丰富教学内容、创新教学方法。通过不同形式的校企合作方式,实现校企科研资源共享,互利共赢。 学校积极搭建校企合作平台。2022年成功申报东莞市高水平校企合作基地建设项目三项,分别是“广酒-聚恩”智慧财税“实战+服务”产教融合基地,数字营销“训-赛-研-培-创”五位一体工场实训基地以及广酒学院-东莞万豪酒店烹饪类专业校企合作实训基地,让学校专业建设平台更贴近当地经济发展的需要,促进学校与政府之间人才培养、人才输送的平台建设,提升学生技能水平。 2.3.3 企业提供的校内实践教学设备值 2022年,企业提供的校内实践教学设备值共计526.7万元。其中:慧科教育科技集团合作共建数字营销专业实训室,企业捐赠校内实践教学设备220.88万元,学校与睿文教育及南航集团合作共建“空中乘务订单班”,企业提供校内实践教学设备181.88万元;与东莞市汇成汽车服务有限公司共建校内实践教学基地,企业提供校内实践教学设备值62.6万元;与东莞市喜来登国际大酒店共建校内实训教学酒店,企业提供校内实践教学设备43.22万元。由东莞市南园教育咨询服务有限公司免费提供硬件设备,共计18.13万元余元。与学校共同承担实践教学任务,结合企业实际情况,安排师傅进行全程指导,尽量满足实践课程要求,学校为该企业培养具有良好的职业素质又有较强的操作技能的技术人才。 2.3.4 企业订单学生所占比例72.30% 我校坚持校企合作,以服务当地经济为基础,注重加强校企合作,产教融合,精准培养企业所需要的专业人才。为促进对口就业、高质量就业,学校积极与企业建立广泛和密切的联系。成立与万豪国际酒店集团公司、慧科教育科技集团股份有限公司、东莞市昌明实业有限公司喜来登酒店等企业共建7个专业订单班,订单班学生总计762人,能开设订单班专业学生总计1054人,企业订单班学生占所在专业人数72.30%。 2.3.5 现代学徒制试点 根据《广东省教育厅关于开展2023年省高职教育现代学徒制试点申报工作的通知》文件精神及工作要求积极制订现代学徒制人才培养方案,我校与7个企业开展现代学徒制试点专业有电子商务、酒店管理与数字化运营及烹饪工艺与营养3个,招生计划200人,并呈送相关材料申报广东省教育厅。 表2-3-5-1 2022年现代学徒制试点招生计划表
2.3.6 标准与资源开发 2022年学校积极推动校企合作共同开发教学资源,促进教学水平的提升,提高人才培养质量。至2022年底,我校各教学单位与相关合作企业共同开发标准4项,校企共同开发教材8本,校级校企合作教材立项5项,校企共同开发课程38门。 校企共同开发标准。2022年底,我校各教学单位与相关合作企业共同开发课程标准,与慧科教育科技集团股份有限公司合作开发课程标准包括电子商务、市场营销、空中乘务专业、数字媒体技术等共4项。 校级校企合作教材立项。为进一步推动校企深度融合,加强工学结合特色教材建设,建设具有高职特色的教材体系,强化技术技能型人才培养,2022年学校组织开展校企合作教材项目建设,经各二级学院申报,专家评审,共计立项首批校企合作教材项目5项:《小程序开发与制作》、《饮食文化——实践与理论》、《全媒体运营与流量转化实操》、《财务管理实战》、《直播电商》。 校企共同开发课程。学校根据专业建设需要,积极与企业合作开发专业特色课程,通过校企深度合作开发了人机交互设计、视频特效及后期剪辑制作、用户增长转化训练营、旅游学概论、客舱服务技能与训练、机场安全与管理、客票销售实务等38门课程,无缝衔接相关专业学生的在校学习与顶岗实习路径,无痕过度专业核心能力与岗位实践能力。学校引入超星平台通识课140门,智慧思政课程80门,专业课程369门。利用腾讯-慧科产业学院平台,引入市场营销专业、数字媒体技术专业共计43门线上专业课程。 通过校企融合精准对接,实现“产教融合、校企合作”,不断引进企业行业优秀导师参与教学,激励专业教师利用寒暑假下企业学习,明确行业发展最新动态,更新在线课程资源,引入行业发展最新要求与案例,进一步丰富和完善了课程内容,紧扣职教发展趋势,将职教最新要求融入资源开发。 |